C.N.R.S.
 
Attestation dans les corpus textuels 
 Attestation de cuite dans 7FMR 
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[1] Nambroth, qui tous les gouvernoit, Ordena comment pierre cuite Fust faite et pollie et enduite, Et comment le mortier feroient Et le ciment conroyeroient, Pour saëler par les jointures L'une a l'autre les pierres dures. (CHR. PIZ., M.F., II, 1400-1403, 150)
[2] Mais moult furent les pierres dures, Dont celle tour fu maçonnee, Quant si forte fu ordonnee Que .L. coubdes avoit D'espeus le mur, et, qui la voit Ancor, tout soit elle destruite, Peut veoir que de pierre cuite, Dure et fort a ciment seellee Fu la tour jadis grant et lee Et aussi haulte, com je dy, Car, endroit l'eure de midi, .VII. lieues loings l'ombre apparoit. (CHR. PIZ., M.F., II, 1400-1403, 152)
[3] Adont parlay com paoureuse Et dis : Dame beneureuse Qui jusques cy m'avez conduite, Ja me sens de grant chaleur cuite ; (CHR. PIZ., Chem. estude P., 1402-1403, 74)
[4] Tous les murs estoient de pierre cuite enlaciee par cyment, et avoit cent portes d'arain, et environnoit .IIIIcIIIIxx. estades, qui vallent .LI. mille, c'est assavoir .XXV. lieues et demie françoises. (CHR. PIZ., Avision R.D., 1405, 77)
[5] Ore pour toy plus deporter Voiz que de moy une partie Est ja toute cuite et rostie, Si que tu bien mengier en peuz. (Mir. st Lor., 1380, 190)
[6]La douzieme euvangille Quant l'enfant est né, aprés qu'il a mengié la tette, se l'en lui poeult donner a mengier de une pomme cuite, jamais aprés n'en sera si louviz a mengier ne a boire, et si en sera plus courtois en fais et en dits. (Ev. Quen. II, c.1466-1474, 120)
[7] Et les riches hommes boiuent lait de iumenz ou dautres bestes et vn autre beuuraige que on fait de demy lot de lait et dyaue cuite ensemble, car il vont ou pays ne vin ne ceruoise. (6203, 370)
[8] et ayez vostre fressure cuite coppee par morceaulx et fricte en sain doulx. (Ménagier Paris B.F., c.1392-1394, 213)
[9] Affaictiez par devers le dos au dessoubz de l'oreille, bien lavee, et mise en la paelle, et du sel dessus, et cuite en l'eaue comme ung rouget, et mengiez au vin et au sel. (Ménagier Paris B.F., c.1392-1394, 241)
[10] et quant elle sera presque cuite si la trayez; (Ménagier Paris B.F., c.1392-1394, 255)

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