MÉD. "Anomalie dans le battement des paupières" : Le reversement des palpebres est separacion et division d'icelles tellement que l'en ne peut couvrir l'ueil et est semblable es yeulx de lievre (...) et en celle est enclose gesse qui est selonc Avicenne difficulté de palpitacion. (PANIS, Guidon, 1478, tr.VI, doct.2, chap.2).
 

A. -

"Action, fait" : Item, par les gestes des patriarches il fu immolé, es paroles des prophetes sacrifié, et de son pere et de luy royalment [lat. realiter. Le copiste a dû lire regaliter] offert et immolé. (JEAN GOLEIN, Rational B.D., c.1370-1372, 268). Tant comme tu peulz, garde toy du tumulte des hommes. Car traitier de gestes seculieres empesche moult, mesmement s'il est proferé par simple entencion. Car nous sommes tost inquinés et prins de vanité. (Internele consol. P., 1447, 291). Horribles tempestes, Foudres et molestes Churent sur les testes Des gens et des bestes, Mais ton noble ray Reboutta les gestes Des vens manifestes Qui firent ces festes, J'en suis le prophetes, Il n'est rien plus vray. (MOLINET, Faictz Dictz D., 1467-1506, 215).

B. -

"Manière de se comporter, allure, conduite" : Toutes trois prestressez estoient, Et ou grant Temple demouroient. L'une si estoit niepce Oreste, Un fort homme, et de male geste (Renart contref. R.L., t.1, 1328-1342, 214). ...si sont les jeunes varletons et adolescens si chaitivement gouvernéz et demenéz en leur tendre aage que de leurs iex dissoluz, des signes de leur face, du gest de leurs corps et de leur port et de leur habit par dehors et de ribaude maniere (...) il semonnent et attraient et rappellent leurs corrompeurs (FOUL., Policrat. B., III, 1372, 240). Toutes voies pour appliquer a mon intencion principale, vueil soubz briefté declairer les gestes et contenances de ceste dame. (CHART., Q. inv., 1422, 9). Que quant je fus a leur main mise Et a leur volenté soubz mise J'estoye droicte comme ung jon, Forte et puissant com ung lyon, Riche en point commë une royne, Et en ma geste souveraine Faisant a tout chascun plaisir. Mais, las, telz m'ont voulu saisir Et metre en chanbre com on fait Les aultres filles en effet. (Sots mal., c.1480, 87). Avec le duc estoit monsieur de Bresse, Son loyal oncle et autre grant noblesse (...), Qui tous ensemble firent ung ralïas Pour desconfire ung autre Golïas Ou pour attendre Enoc et Helïas, A ung besoing veu leur façon et geste, Les ungs mignons, les autres gorgïas, En mettant sur maintz petiz harïas, Dont fut leur gloire en maincts lieux magnifeste. (LA VIGNE, V.N., p.1495, 162). Brief, oncques jour de mon vivant, Congneu vos manyeres et gestes, Homme ne vis milleur servant De Dieu que je croy que vous estes. (LA VIGNE, S.M., 1496, 260).

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"Propos, manière de parler" : Il fist humble contenance du corps, mais sa geste et sa parolle estoit aspre, demandant au roy s'il vouloit tenir le traicté de paix qui avoit esté escript et accordé et si ainsi le vouloit jurer. (COMM., I, 1489-1491, 144).
 

Se gester et degester. "Gesticuler" : Elle se geste et degeste, puis ci puis la, souventeffois, et l'empereur y acourt, et quant il la voit appallie et plaindant de tous sez membrez (...), il commence a plorer (Cligès C.T., 1455, 146).

Rem. Il pourrait également s'agir d'un dérivé de jactare, cf. déjeter >I.C.