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1 exemple | 1 | Elle [la plante appelée I>siser/I> "panais"] est mise et broyee en pouldre menue comme farine quant elle est seche. Et quant elle est liquide et molle elle est temperee avecques choses doulces et aprés est cuyte ou detrenchee et couppee et moullue et mollifiee en plusieurs façons et manieres. Et adonc est meslee avec fruictz ou prosternee et mixtionnee avecques myel, raisins et passus ou avecques grosses cariotes. (Jardin santé, c.1500, f° 230c [BnF/Gallica]). | |
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