I. -

"Ne pas rendre le service dû à qqn ; rendre un mauvais service à qqn, nuire à qqn (en qqc.)"

A. -

"Ne pas accomplir le service (le service féodal dû à qqn)" : "Ogier, beau filz, il convient que je toy pende, car Gaufroit ton peire l'at deservit a moy" Quant Ogier l'oyt (...) sy dist au roy : "(...) Beau sire, vous aveiz tort de demander a sy excellent prince que le roy Gaufroit de Danemarche, mon peire, qui est le plus tresgracieux de sanc qui regne au jour d'huy en monde, ce sceit on biens, tel mandement que vous luy avéz mandeit. Et pourtant qu'il noye(z) estre voz serf, sy me vouleiz fondre. Je cuide que vous mocqueiz. Se vous aveiz plus de terre de moy et de seingnourie, c'est vostre profit et honneur. Maiz que vous soyéz miedre de mon peire et de moy, je le vous noye..." (JEAN D'OUTREM., Myr. histors G., a.1400, 25).

B. -

Desservir à qqn. "Rendre un mauvais service à qqn ; nuire à qqn" : Ha, Mort ! Or m'as tu bien deserte Et courcié le cuer sans deserte, Qui en mourra Maugré toy si tost qu'il pourra, Et non pas si tost qu'il vourra. (CHART., L. Dames, 1416, 212). La premiere ploure la perte D'Espoir, comme a tousjours deserte. L'autre dit : "Desir m'a deserte Et recreüe, Sans Desperance mescreüe ; Plus l'ay par mon desir creüe, Plus m'est doubte et douleur creüe". (CHART., L. Dames, 1416, 260). Assez acquiert Qui en a ce que honneur requiert ; Maiz de trop fier baston la fiert, Qui de deshonneur la seurquiert En la servant. C'est un service en desservant, Et me semble que un tel servant Est de tout perdre deservant Quant envaÿr Veult l'onneur sa dame et traÿr. (CHART., L. Dames, 1416, 286). Ung loyal [amant] doit estre servi De grace, et non pas desservi Par reffus ou euvres despites. (Narcissus, p.1426, 306). Las voire ! Mais comme prendra En gré cuer qui longuement sert, S'il voit un autre qui tendra La joye du bien qu'il dessert ? S'en bien servant on le dessert, Son service est mal advenant, Quant le temps et le loyer pert, Et le reçoit un survenant. (CHART., D. Rev., a.1424, 318). Ja soit ce que pas ne desserve Voustre grace par mon servir, Souffrez au moins que je vous serve Sans voustre mal gré desservir. Je serviray sans desservir En ma loiauté observant, Car pour ce me fist asservir Amours d'estre voustre servant. (CHART., B. Dame, 1424, 338). Et pour ce est tresbelle et proffitable chose a tous josnes escuiers de servir sans desservir (LA SALE, J.S., 1456, 67). ...et, par especial, chassèrent et pillèrent tous ceulx qui myeulx avoient servy ceste maison de Bourgongne, indifferamment, sans regarder ceulx qui en aucune chose le povoient avoir desservy entre les autres. (COMM., II, 1489-1491, 206).

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Desservir vers qqn : Faictes tant que amenés Jesus Bien garoté et bien lyé., Affin qu'il soit humilïé Comme il a vers nous desservi. (MICHEL, Myst. Pass. J., 1486, 281).

C. -

Desservir qqn de/en qqc.

1.

"Nuire à qqn en le dépouillant de qqc." : Hé ! Amours, est ce bien servy De m'avoir ainsi desservy De tout plaisir qui cueur solasse ? (Narcissus, p.1426, 300). Veu que j'ay tant Amour servy, Ne suis je pas mal guerdonné ? Du plaisir qu'il m'avoit donné Sans cause m'a tost desservy. (CH. D'ORLÉANS, Rond. C., 1443-1460, 295). Jhesus, nostre bon conducteur, Nostre maistre, nostre pasteur Que si long temps avons servy, Juïfz t'ont monstré leur vigueur Et ont destendu leur rigueur De t'avoir a mort asservy. Eulx que tousjours les as servy De bien et d'onneur resservy Comme lëal predicateur, Or t'ont de vie desservy. (MICHEL, Myst. Pass. J., 1486, 380).

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Desservir qqn. "Dépouiller qqn" : Car souvent avient qu'on dessert Le bon servant et qu'on en sert Le servant qui nouvel acourt. (Abuzé D., c.1450-1470, 46).

2.

"Nuire à qqn en qqc." : Sire, je te cri merci a grant douleur que tu, qui es mon Createur, ay desconneü et deservi de tres grans mauls sans nombre. (GAST. PHÉBUS, Livre oraisons T., c.1380-1383, 51).

3.

Se desservir de qqc. "Faire le sacrifice de qqc. ; renoncer à qqc." : Si te garde que de ce maiz Tu ne soiez servi jamaiz, Car, se tu t'en laissez servir, Du nom te couvient desservir. Dont vois tu bien que par pechié Auras nom de mal entechié. (LA BUIGNE, Rom. deduis B., 1359-1377, 116). De ma jeunesse me dessers Et veez le bien que de vous ay ! Servy vous ay et si vous sers (Abuzé D., c.1450-1470, 77).

D. -

Desservir qqc. à/vers/envers qqn. "Faire qqc. de mal à qqn"

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Desservir qqc. à qqn : C'est moy qui ay commis ce mal ; J'en suis le motif principal, C'est moy qui dois estre asservy. Que t'a mon peuple desservy ? Il n'a rien meffait dessus toy. Sire, tourne ta main sur moy Et contre la maison mon père ; Execute ce vitupère, Ton peuple plus ne persecute. (Myst. Viel test. R., t.4, c.1450, 248).

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"Rendre la pareille à qqn" : Belle sans foy (...), Adieu vous dy, je vous rent vostre foy. (...) Ce poise my quant me voulez changer, Je ne le vous voulx oncquez deservir. Vostre plaisir est de renouveller Et moy laissier pour autre retenir. Si pri a Dieu qui vous puist advenir Chose par quoy chascun vous moustre au doy. (Recueil galant. V.-B., c.1350-1400, 127).

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Desservir (un mauvais coup) à qqn. "Nuire à qqn (par un mauvais coup)" : ...Malvais roy fier et faulx, Je ne vous prise mie la monte de doulx aux ! Tant avés desservi a nous gens enviaulx Qu'a vous fille vorai faire ainsi c'un ribaus, Ne jamaix enver ly n'iert li mien corpz loialz. (Lion Bourges K.P.F., c.1350, 338).

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Desservir qqc. vers/envers qqn : NOSTRE DAME. (...) Filz, humblement vous ay servy Si n'ay pas vers vous desservy Chose par quoy doiez debatre A m'octroyer l'un de ces quatre, Car tous sont en vostre puissance. (GRÉBAN, Pass. J., c.1450, 120). Nous ne sommes murdriers ne larrons que l'en nous doye mettre a mort comme sont ceulx qui par traÿson nous ont icy emprisonnez et sans l'avoir desservi envers eulx. (Percef. III, R., t.2, c.1450 [c.1340], 202).

E. -

Empl. abs. "Démériter" : ...lesquelx reformateurs puniroient celx qui averoient failli, et priveroient ceulx qui avoient desservi. (BAYE, I, 1400-1410, 306).

II. -

"Débarrasser la table" : Deux maistres d'ostel pour faire lever et ordener l'assiecte des personnes, ung asseeur, et deux serviteurs pour chascune table qui serviront et desserviront, gecteront le relief es corbeilles (Ménagier Paris B.F., c.1392-1394, 188). ...les menestrelz recommencerent a jouer de leurs instremens et les dames et damoiseles chanterent par les tables avecques les chevaliers, et ainsi se maintindrent tant qu'il fut temps de desservir. (Percef. IV, R., c.1450 [c.1340], 68). ...faictes la table desservir, Francequin, affin que me lieve (LA VIGNE, S.M., 1496, 205).

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Desservir qqn. "Débarrasser qqn des plats dont il s'est servi"

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Empl. abs. : ...Fors au disner, la est il [un valet] servissable Pour desservir souvent sanz commander (DESCH., Oeuvres Q., t.5, c.1370-1407, 27).

III. -

[Anton. de asservir] Desservir qqn. "Libérer qqn" : Et el seuffre que maint habonde, Tout a son ayse, En quelque chose qui lui plaise, Sans ce qu'a elle en riens desplaise Et sans congnoistre qu'est mesaise, Qui deservy N'a pas estre des biens servy Qu'Amours depart, car asservy N'est pas son cuer, maiz desservy (CHART., L. Dames, 1416, 220).