"Préparation dans laquelle il entre notamment de la cendre de bois parmi d'autres ingrédients (selon qu'elle est utilisée comme lessive ou comme emplâtre vétérinaire)" : Et chascun jour, quant il vendra de l'eve, si li ferés itele charre : prenés flameiches d'orge et en fetes feble lessive, aprés mellez cendre de busche aveques, si que il soient meinement ["mêmement, également"] espés. Aprés fetez deliees torches de fain moilliez en la charree et liés les piez du cheval (...) et metés la charree entre les torchez et la jambe et en mouillez bien les torches. (Chir. chevaux P., c.1325-1350, 402). Et se tu n'as de lessive, si pren de bonnes cendres et metz avec de l'eaue et fais comme charree. Puis metz ton escume [de noyer] boulir dedens par l'espace dessusdit, et la fourniz tousjours tant comme elle bouldra. (Ménagier Paris B.F., c.1392-1394, 278).