[Comme représentation de la gloutonie ; p. aphérèse de escoufle] "Milan" : Bien tost apres il me sovient Que dame Gloutonie vient, Que sur le lou s'est chivalché, Et sur son poign un coufle tient Q'a sa nature bien avient (GOWER, Miroir homme M., c.1376-1379, 14).

V. aussi escoufle>A.