C.N.R.S.
 
http://www.atilf.fr/dmf/definition/crute 
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     CRUTE     
FEW II-2 crescere
CRUTE, subst. fém.
[FEW II-2, 1325a : crescere]

"Période de croissance d'un arbre (pendant laquelle il est défendu de le couper)" : ...de son affouage et de son censier puet copper tous bois esdis bois de Baalon, exceptéz faug, chesnes, pommiers et poirriers, apres ce que lesdis bois averont III ans de crute (Trés. Reth. S.L., t.2, 1409, 589).
 

DMF 2020 - Synthèse Edmonde Papin

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