C.N.R.S.
 
http://www.atilf.fr/dmf/definition/cuissel 
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     CUISSEL     
FEW II-2 coxa
CUISSEL, subst. masc.
[T-L : cuissel ; GD : cuissel ; FEW II-2, 1261a : coxa ; TLF : VI, 589b : cuisseau]

A. -

"Pièce d'armure protégeant la cuisse" (synon. cuissot) : ...et cuissieus d'acier (Jourd. Blaye alex. M., a.1455, 334).

 

Rem. FROISS., Chron. L., V, c.1375-1400, 51 (quissieus). Doc. XIVe s. (cuisiaux) ds T-L II, 1143. Ex. d'a. fr. et trad. de 1488 (Flave Vegece) ds GD II, 398c.

B. -

"Côtés de la selle sur lesquels le cavalier appuie les cuisses" : Que nulz ne puist garnir selles à couverture, que il n'y ait cuisseux doubles et de neufve basane d'Espaigne ou de Champaigne, et non d'autre. (Ordonn. rois Fr. S., t.7, 1393, 565). [Ou est-ce cuisseul ?]
 

DMF 2020 - Lexique complémentaire 2007 Robert Martin

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