"Coquille (d'oeuf), carapace (d'animal), écorce (de végétal)" : En ce pais at sy grans lymechons que dedens leurs esquargne herbegoit bien ung dextrier (JEAN D'OUTREM., Myr. histors G., a.1400, 169). Et tant le roula sor les cailleaux de mabre de la salle, la ou il lui sembloit qu'il estoit, que l'escargne de cest oef se rompy. Et tantost que ceste escargne fu rompue, il sailli de cest oef ung tresgrant et horrible dragon (WAUQUELIN, Faits conq. Alexandre H., c.1450, 6). Voeullant couvrir le fruict de mon labeur Soubz les foeullus raincheaux de poetrie, Donne a muser, pour gouster la saveur, A tout engin, priant a l'inventeur Qu'au plus qu'il poeult, de son vray l'approprie ; Pour ce le fays que, par quelque industrie, Ne voeul boutter mon doy de pouvre espargne Entre le boys, le noiel et l'escargne. (MOLINET, Faictz Dictz D., 1467-1506, 704).

REM. Cf. aussi FEW XVII, 98a, s.v. *skarfia.