I. -

[Par relation analogique avec la paume de la main]

A. -

"Sommet de la tête du daim, formé à la façon d'une paume de main ; empaumure" (synon. paumure) : Dains sont greigneurs les unz que les autres, mes celui qui a la plus haute teste et la plus longue paumee et la plus large, c'est celui qui est tenu le greigneur dain. (HENRI FERR., Modus et Ratio, Livre deduis T., c.1354-1377, 66).

Rem. On relève aussi paumé ou teste paumee, cf. GAST. PHÉBUS, Livre chasse T., 1387-1389, Glossaire (du cerf, du renne, du daim).

B. -

"(Dans un moulin, garniture métallique, ferrure)"

Rem. Doc. 1388. In : Y. Coutant, Terminol. du moulin médiév. dans le comté de Flandre, 1994, 781.

II. -

[Par relation métonymique avec la paume de la main]

A. -

"Coup avec la paume de la main" : ... et la dame loee Le fery de son poing une tres grant paumee (Tristan Nant. S., c.1350, 596). Bien luy dis que se il faisoit tel oultrage je me plaindroie à toy ; et si tres tost que je eubs dicte ma parolle, il me donna deux palmees et si ne se volt pas deporter pour le nom de toy (FROISS., Chron.[Livre IV] V., c.1400, 688). ...fery entre ta venerable face une tres grant paumee tant que tout chanceller te fist et que les dois y parurent (CHR. PIZ., Heures contempl. Pass. N.S.J., c.1420, 15). Et donna Yvorin une telle paumee Que le sanc de son nez en coert a le volee. (Jourd. Blaye alex. M., a.1455, 720).

Rem. Galien Rethoré K.K., c.1450, gloss. (palmee).

B. -

"Ce que la main peut contenir ; en partic. ce que l'on présente, ce que l'on offre" : Li rois Artus mies ne baille Ses paumées et ses bienfais As chevaliers telz et si fais Que je vous voy (FROISS., Méliad. L., t.3, 1373-1388, 123). Au doit luy [au roi] a moustré sa femme, En disant que oncques, par s'ame, Plus grant ennemi ne senti. Mais elle l'en a desmenti ; Il lui donna une paumée. La femme ne fu pas pasmée, Ains s'escria a haulte voix : ... (LE FÈVRE, Lament. Math. V.H., c.1380, 763). [vir ferit illam Juxta maxillam]

C. -

"Poignée de main en signe d'accord lors d'une vente ; p. méton. enchères" : Item, rechiut pour les paumees des maletottes [,] qui monterent plus que li despens c'on fist, 31 lb. 14 d. (Comptes Mons P., t.1, 1330, 238). ... sour chou, requist as eschevins qu'il y vausissent assir recrois et paumée et faire crier à le halle que... (Vie urbaine Douai E., t.4, 1335, 237). ... Jehans Hongnart (...) a donné à loial cense, par assentement des eschevins, en plaine halle et par cris, recrois et paumée sollempnelment fait et ordené par les dis eschevins en leur halle, à Jehan L'Estienart, comme au plus offrant et daerrain venant, 5 coupes de terre ahanaule ou environ (Vie urbaine Douai E., t.4, 1354, 358). Item. Que celi Office de Recepte, en temps deu, sera crié et baillé à ferme, à deux personnes exercer, à descrois et à palmées (Ordonn. rois Fr. S., t.5, 1368, 133). De Gherard Claus et ses compaignons, fermiers du tonlieu de Tenremonde, les deux molins à vent estans en ladicte ville, que l'en souloit baillier à ferme avec ledit tonlieu, reservez à monseigneur, lesquelx sont bailliés en la partie ensuivant cy apres avec les autres molins de monseigneur audit lieu, lequel tonlieu lesdiz fermiers ont prins à ferme trois ans commençans à la Saint Jehan CCCC et quatorze, le premier an par dessus 225 livres parisiz pour les palmees pour 1425 livres (Comptes Etat bourg. M.F., t.3, 1416-1418, 27).