C.N.R.S.
 
http://www.atilf.fr/dmf/definition/pièceron 
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     PIÈCERON     
*FEW VIII *pettia
PIECERON, subst. masc.
[*FEW VIII, 333b : *pettia]

"Pièce de cuir, oreille du soulier" : Quiconques met ung picheron vielz à ung soulier neuf, il est amandables de LXV sols tournois (Chartes communes Bourg. G., t.1, 1371, 378).
 

DMF 2020 - Lexique complémentaire 2007 Robert Martin

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