C.N.R.S.
 
http://www.atilf.fr/dmf/definition/sous-servir 
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     SOUS-SERVIR     
 FEW XI servire
SOUS-SERVIR, verbe
[T-L (renvoi) : sosservir ; GD : sousservir ; FEW XI, 542a : servire]

"Aider, être au service de" : Suppedito (...) : aider, subministrer, souservir (Aalma R., c.1380, 404).
 

DMF 2020 - Lexique complémentaire 2007 Pierre Cromer

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