C.N.R.S.
 
http://www.atilf.fr/dmf/definition/torcelle 
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     TORCELLE     
*FEW XIII-2 torquere
TORCELLE, subst. fém.
[*FEW XIII-2, 90b : torquere]

"Instrument de chirurgie (rugine ?)" : ...et en usant aprés de trenchans ou rasouers ou par torceaulx [var. par torcelles] (Chirurgie Chauliac B.-T., p.1472, 989).
 

DMF 2020 - Lexique complémentaire 2007 Robert Martin

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