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TOURTE, subst. fém. |
[T-L : torte1 ; GD : torte1 ; FEW XIII-2, 109b,110a : torta ; TLF : XVI, 411b-412a : tourte] |
A. - | "Pain ou tarte de forme ronde" |
| 1. | "Pain commun de forme ronde" ... ... ... ... ... ... ... ... |
| Rem. Doc. XIVe s. (tourte) ds T-L X, 457. Doc. 1326, 1366, 1393, 1408, 1420 (tourte, torte, tortre) ds GD VII, 764b. F. Möhren, Renforcement nég., 1980, 226 (ne priser mie une tourte). |
| - | P. méton. "Blé méteil dont on fait les tourtes" |
| Rem. Doc. XIVe s. (tourte) ds T-L X, 457. |
| 2. | "Tarte de forme ronde (au fromage, à la viande, au poisson...)" ... ... |
| 3. | "Tourteau, résidu de grains, de fruits oléagineux dont on a extrait l'huile, gâteau cylindrique fait de ce résidu" ... |
B. - | P. anal. "Furoncle... (dont la forme est ronde)" ... |
DMF 2020 - Synthèse des lexiques |
Robert Martin |
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