C.N.R.S.
 
http://www.atilf.fr/dmf/definition/torsoir 
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     TORSOIR     
 *FEW XIII-2 torquere
TORSOIR, subst. masc.
[*FEW XIII-2, 90b : torquere]

"Moulin à huile" (synon. tordoir1, torgeoir)
 

DMF 2020 - Lexique complémentaire 2007 Robert Martin

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